หมึกกระตอยจืด

รายละเอียดเพิ่มเติม

หมึกกระตอยจืดอร่อยจนหยุดทานไม่ได้

วิธีทอด 1. นำปลาหมึกแห้งแช่น้ำให้นิ่ม 5-10 นาที ล้างน้ำเปล่า 1-2 น้ำ เพื่อลดความเค็ม ซับน้ำให้แห้ง 2. เทน้ำมัน ใส่น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา เพื่อช่วยให้น้ำมันไม่ดำ แล้วเปิดเตา น้ำมันจะไม่กระเด็น 3. ใช้ไฟอ่อน-กลาง ทอด 6-8 นาที จนปลาหมึกเป็นสีเหลือง หมั่นคนให้สุกทั่วทุกตัว 4. ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ถ้าชอบกรอบก็ทอดให้นานขึ้นอีกนิด

หมึกกระตอยจืดทานกับอะไรก็อร่อย

จะใช้หมึกกะตอย(หมึกกล้วย)จากเรือประมงในหมู่บ้าน ที่ให้สำหรับหาปลาหมึกโดยเฉพาะ ทำให้ได้ปลาหมึกที่มีคุณภาพ จากนั้นนำมาแปรรูปด้วยการล้างน้ำจืด ตากแดดธรรมชาติ ไม่ใส่เกลือ และอบแห้งด้วยความร้อน และบรรจุใส่ถุง ดังนั้น จะได้ปลาหมึกแห้ง คุณภาพดี ไม่เค็ม ไม่ขม ไม่ค้างสต็อค

หมึกกระตอยจืดคุ้มค่าคุ้มราคา

การรันตีด้วยคุณภาพ ความสะอาด  ความสดใหม่  ความอร่อย ไม่เค็ม ไม่ขม วิธีเก็บรักษา  ควรเก็บในตู้เย็น – แช่ช่องฟรีสแข็ง อยู่ได้เกิน 6 เดือน – แช่ช่องธรรมดา อยู่ได้นาน 2-3 เดือน

ขนาด 50 กรัม  ราคา 60 บาท

ขนาด 500 กรัม  ราคา  229 บาท

ขนาด 1 กิโลกรัม   ราคา 379 บาท