สัปปะรดดีต่อสุขภาพอย่างไร
อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ จำนวนมาก ซึ่งได้แก่ คาร์โบไฮเดรต วิตามินซี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 5 วิตามินบี 6 กรดโฟลิก ธาตุแคลเซียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุแมกนีเซียม ธาตุแมงกานีส ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ธาตุสังกะสี เป็นต้น ซึ่งเหล่านี้ถือว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายและสุขภาพเราเป็นอย่างมาก และสรรพคุณสับปะรดทางสมุนไพรนั้น ก็ช่วยรักษาอาการต่าง ๆ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน เช่น โรคบิด โรคนิ่ว ช่วยบรรเทาอาการแผลเป็นหนอง ขับปัสสาวะด้วย
ประโยชน์ที่ได้รับจากสัปปะรด
ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใสอยู่เสมอ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยและความแก่ชรา สับปะรดเป็นผลไม้ที่เมื่อรับประทานแล้วจะรู้สึกสบายท้อง ไม่รู้สึกอึดอัด ใช้นำมารับประทานเป็นผลไม้ หรือนำมาปรุงเป็นอาหาร เช่น แกงสับปะรด เป็นต้น นำมาใช้แปรรูปเป็นสับปะรดกระป๋อง ทำเป็นสับปะรดกวนก็ได้ การแปรรูปสับปะรดอื่น ๆ เช่น การทําไวน์สับปะรด แยมสับปะรด เป็นต้น
สัปปะรดทำอะไรก็อร่อย
สัปปะรดสามารถนำไปประกอบอาหารหรือนำไปเป็นตัวเสริมของขนมหวาน หรือน้ำไปทำน้ำสัปปะรดก็ได้ เมนูอาหาร ได้แก้ แกงสับปะรดหมู หรือ ต้มจืดสับปะรดหมู ข้าวผัดสับปะรด สามชั้นทอดสับปะรด และอีกมากมาย หรือ เมนูน้ำมีหลากหลายเมนู ได้แก นมสับปะรด สับปะรดมิกซ์เบอร์รี่โยเกิร์ตสมูทตี้ สับปะรดแครอทโยเกิร์ตสมูทตี้ และมีอีกมากมาย ส่วนเมนูขนม ได้แก่ พายสับปะรด และอีกหลากหลาย สามารถนำไปสร้างรายได้เสริมได้อีกด้วย
